Description

Armand De Brignac Pink (เอซโพดำ)
เป็นแชมเปญหรูหรา รสชาติเข้มข้น เต็มไปด้วยกลิ่นผลไม้สดใส โดดเด่นด้วยรสชาติผลไม้สีแดงเข้มข้น โดยเฉพาะสตรอว์เบอร์รีและแบล็กเคอร์แรนต์ ผสานกับกลิ่นควันจางๆ กลิ่นย่าง กลิ่นคุกกี้ และปิดท้ายด้วยรสสัมผัสที่นุ่มนวล ละมุนละไม และแร่ธาตุ แชมเปญนี้ขึ้นชื่อเรื่องความครีมมี่ เนียนนุ่ม และบางครั้งก็มีกลิ่นคล้ายสะระแหน่ ตามที่ผู้ซื้อกล่าวไว้
ลักษณะรสชาติและประสาทสัมผัสที่สำคัญ:
กลิ่น: ผลไม้สีแดงสดใส มักอธิบายว่าเป็นสตรอว์เบอร์รีและแบล็กเคอร์แรนต์ พร้อมกลิ่นควันจางๆ หรือกลิ่นกราไฟต์เล็กน้อย รสชาติ: สดชื่น ทรงพลัง เข้มข้น แต่สง่างาม โดดเด่นด้วยรสชาติผลไม้เข้มข้น พร้อมสัมผัสที่นุ่มนวลและครีมมี่
เนื้อสัมผัส/รสสัมผัสสุดท้าย: เนื้อสัมผัส “แน่น” ฟองละเอียด เนียนนุ่มแต่มีโครงสร้างที่ดี จบลงด้วยรสสัมผัสที่ยาวนาน ซับซ้อน และมีกลิ่นแร่ธาตุเจือปน
ลักษณะ: สีชมพูแซลมอนเข้มเกือบแดงก่ำ
ส่วนประกอบและสไตล์:
ส่วนผสมของพันธุ์องุ่น: พินอตนัวร์ 55%, พินอตเมอนิเยร์ 20%, ชาร์ดอนเนย์ 25% วิธีการผลิต: ผลิตโดยใช้พินอตนัวร์แดงนิ่ง 18% จากเถาองุ่นเก่าแก่ที่มีความเข้มข้นสูง ทำให้ได้สีที่เข้มและรสชาติที่มีโครงสร้าง
สไตล์: เป็นแชมเปญ NV (ไม่ระบุปีผลิต) ที่แห้ง มีรสชาติผลไม้ และซับซ้อนมาก เหมาะสำหรับเป็นโรเซ่ระดับไฮเอนด์ที่หรูหรา หรือ “ทรงพลัง” คำแนะนำในการเสิร์ฟ:
เข้ากันได้ดีที่สุดกับ: อาหารรสเข้มข้น เช่น เนื้อลูกวัวทรัฟเฟิล เป็ดตุ๋น หรือปลาแซลมอนป่า
โอกาส: งานเฉลิมฉลอง มื้ออาหารระดับไฮเอนด์ หรือเป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยระดับพรีเมียม
หมายเหตุ: ขวดนี้โดดเด่นด้วยการตกแต่งพื้นผิวโลหะที่ทำด้วยมืออย่างประณีต